Pääsiäisruoka ja pääsiäismenu
Kokosimme sinulle kolme helppoa pääsiäisen menua, joista saat loihdittua juhlavan maukkaan pääsiäisaterian. Reseptin ohjeet löydät linkin takaa Yhteishyvästä, tarvittavat ainekset saat lisättyä kätevästi kerralla ostoskoriin.
Herkuttelijan pääsiäismenu:
Suolainen pannukakku kylmäsavulohesta
45 min
4 annosta
Mehevä lohipannari on helppo valmistaa kotimaisesta kylmäsavustetusta kirjolohesta. Suolainen pannukakku sopii täydellisesti pääsiäisaterian maukkaaksi alkupalaksi.
Pääsiäiskana
45 min
4 annosta
Helppo, mutta juhlava yrttinen kanavuoka saa raikasta happamuutta sitruunasta ja viinistä. Pääsiäiskana viimeistellään fetalla ja tuoreella pinaatilla. Täydellinen pääruoka pääsiäispöytään!
Ihana sitruunamutakakku
30 min
8 annosta
Raikkaan sitruunainen ja pehmeän valkosuklainen vaalea mutakakku on täydellinen pääsiäisaterian jälkiruokaherkku. Nautitaan raikkaan kermavaahdon ja vadelmien kanssa.
Juomasuositukset
Perinteinen pääsiäismenu:
Tuorehernekeitto
30 min
4 annosta
Crème ninon eli ranskalainen hernesosekeitto valmistuu nopeasti pakasteherneistä. Rouskuviksi paahdetut pähkinät ja rapea pekonimuru viimeistelevät annoksen.
Yrttinen karitsanpaisti
Yli 60 min
6 annosta
Helppo karitsanpaisti, joka maustetaan tuoreilla yrteillä ja valkosipulilla. Tarjoile vaikkapa uunikasvisten ja perunoiden kanssa. Paistolientä voit käyttää kermaisen kastikkeen pohjana.
Kermaperunat
60 min
4 annosta
Uunissa täyteläiseksi kypsyneet kermaperunat sopivat pääsiäispöytään karitsan seuraksi.
Pasha
60 min
4 annosta
Pasha on perinteinen pääsiäisherkku, jonka voi valmistaa myös hieman totuttua kevyempänä versiona. Tämä raikkailla hedelmillä koristeltu pasha maistuu perinteisen pääsiäisaterian jälkiruokana.
Juomasuositukset
Pääsiäisen kasvismenu:
Kuohkea parsakeitto ja sitruunaranskankerma
30 min
4 annosta
Kermaisen parsakeiton kruununa ovat uunissa paahdetut parsat. Paahdettujen sitruunojen mehulla terästetty ranskankerma raikastaa täyteläisen keiton.
Parsa-sitruunapasta
15 min
4 annosta
Vartissa valmistuva parsapasta on helppo, mutta hurjan herkullinen pääruoka myös pääsiäisen juhlapöytään. Pastan voit valita makusi mukaan. Päälle juustoraastetta ja tuoretta basilikaa.
Vegaaninen mangojuustokakku
Yli 60 min
12 palaa
Suositun mangojuustokakun vegaaninen versio valmistuu ilman liivatetta agar agarin avulla. Reunoille nostettu keksipohja täytetään omenamehun raikastamalla mangotäytteellä.
Juomasuositukset
Reseptit nyt S-ostoslistassa
Tiesitkö, että voi selata S-ostoslista-sovelluksella Yhteishyvän herkullisia reseptejä ja siirtää reseptin tuotteet S-kaupat-sovellukseen?
- Luo reseptin tuotteista ostoslista
- Avaa ostoslista ja klikkaa yläkulman kolmea palluraa
- Valitse ”Osta tuotteet S-kaupat-sovelluksella"
Lataa ruokakauppa puhelimeesi
S-kaupat-sovelluksella teet ruokaostoksesi missä ja milloin vain. Sovelluksella voit myös skannata viivakoodin tai seurata tilauksesi etenemistä.
