Vartissa valmiiksi - nämä reseptit ovat pelastuksesi kiireisen arjen keskellä!
Kumppanimme @miialafi on koonnut sinulle viisi reseptiä niitä päiviä varten, kun ruoan täytyy valmistua erityisen nopeasti. Näiden ruokien valmistukseen tarvitset aikaa vain 15 minuuttia! Seuraavan kerran, kun tiedät juoksevasi töiden ja harrastusten välillä, ota avuksesi jokin listan resepteistä. Pääsette nauttimaan helposta, nopeasta ja maistuvasta ateriasta kiireisen arjen keskellä.
Tomaatti-paprikakeitto
- 100 g sipulikuutioita (pakaste)
- 150 g paprikasuikaleita (pakaste)
- 230/380 g punaisia linssejä
- 500 g paseerattua tomaattia
- 250 ml kookoskermaa
- 1,5 dl vettä
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl currya
- ripaus suolaa ja chilijauhetta
- öljyä
Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja kuullota siinä sipulikuutioita. Lisää joukkoon mausteet sekä paprikasuikaleet. Jatka hetki kuullottamista. Huuhtele linssit. Lisää kattilaan linssit, paseerattu tomaatti, kookoskerma sekä vesi (huuhtele purkit vedellä). Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Tarjoile raejuuston kanssa.
Lämmin tortellonisalaatti
- 250 g tortelloneja (aurinkokuivattu tomaatti & juusto)
- 1 dl aurinkokuivattuja tomaattikuutioita
- 1/2 dl punaista pestoa
- 200 g helmitomaatteja
- pieni punasipuli
- 1 prk kikherneitä
- paprikajauhetta
- chilijauhetta
Huuhtele kikherneet ja paahda niitä pannulla. Mausta paprikajauheella ja ripauksella chiliä. Keitä tortellonit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne. Sekoita joukkoon aurinkokuivatut tomaatit, pesto, halkaistut helmitomaatit, hienonnettu punasipuli sekä kikherneet.
Lohikiusaus pannulla
- 500 g peruna-sipulisekoitusta
- 180 g nyhtökirjolohta
- 1/2 prk sitruuna-tilli creme fraichea
- tilliä
Paista pannulla peruna-sipulisekoitusta. Lisää joukkoon nyhtökirjolohi, creme fraiche sekä tilliä. Jatka paistamista, kunnes perunat ovat pehmenneet. Mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.
Tortillat kalapuikoilla
- 18 kpl kalapuikkoja
- 8 kpl tortillalättyjä
- 200 g kaali-porkkana-purjomixiä
- jäävuorisalaattia
- remoulade kastiketta
- mustapippuria
- öljyä
Paista kaali-porkkana-purjomixiä pannulla öljyssä. Mausta kevyesti mustapippurilla. Paista kalapuikot. Kasaa tortillat.
Pikainen possuwokki
- 300 g nopeita possun fileesuikaleita
- 1 pss chow mein -kastiketta
- 1 pss värikästä wokmixiä
- 125 g munanuudeleita
- öljyä
Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaisesti. Paista pannulla possun fileesuikaleet, sekoita joukkoon chow mein kastike. Lisää pannulle wokmix ja wokkaa hetki. Sekoita joukkoon valutetut nuudelit. Ripottele halutessasi pinnalle seesaminsiemeniä.
Jouluostokset sukkelasti sovelluksella
S-kaupat-sovelluksella teet joulun ruokaostokset tuossa tuokiossa! Tee tilaus ja saat varattua itsellesi mieluisimman toimitusajan. Lisää tuotteita kätevästi aina kun mieleesi juolahtaa jotakin jouluksi ostettavaa.
