Supersuosittu Vain elämää on palannut ruutuihin. Tänä vuonna katsojia hemmotellaan tv-ohjelman ohella uudella Elämä on ruokaa -minisarjalla. Sarjassa Vain elämää -tähdet valmistavat lempiruokiaan kokki Miikka Lindqvistin seurassa. Samalla kuulemme meheviä tarinoita muusikoiden makumatkoilta.
Ensimmäisessä jaksossa Anna Puu muistelee teinivuosiaan Chilessä ja paljastaa perheensä salaisen guacamolereseptin.
Muussaa avokadot haarukalla kulhossa. Hienonna yksikyntinen valkosipuli ja punasipuli. Poista tomaatista kanta ja kuutioi pieneksi. Hienonna korianterin lehdet.
Sekoita sipulit, tomaatti ja korianteri avokadon joukkoon. Lisää ranskankerma, mausteet ja limen mehu. Sekoita tasaiseksi ja tarjoa tortillojen täytteenä tai nachojen kera.
Lisää jauhot kulhoon ja tee keskelle kolo. Kaada koloon öljy, vesi ja mausteet. Sekoita reunoja pitkin taikinan ainekset sekaisin ja vaivaa taikina pöydällä tasaiseksi. Laita taikina kohoamaan puoleksi tunniksi.
Jaa taikina 10 saman kokoiseksi palaksi ja pyörittele ne palloiksi.
Kauli taikinapallot jauhotetulla pöydällä hyvin ohuiksi letuiksi.
Kuumenna valurautapannu ja paista tortillalettuja kuivalla pannulla noin 15 sekuntia per puoli, kunnes päällimmäinen pinta alkaa hieman kupristua ja paistopinta ruskistua.
S-kaupat-sovelluksella teet ruokaostoksesi missä ja milloin vain. Sovelluksella voit myös skannata viivakoodin tai seurata tilauksesi etenemistä.
